sábado, 12 de febrero de 2011

Feliz San Valentin

No es que a mi me apasione esta fiesta, por llamarle de alguna forma ni el echo de estar "obligado" a regalarle algo a tu pareja este día. Pero estoy en la ciudad de Romeo y Julieta y como no podía ser de otro modo en esta ciudad el día de San Valentin se celebra a lo grande.

El Sábado y el Domingo 12 y 13 respectivamente se han organizado cosas en Verona para celebrar este día, como un baile en Castelvecchio, un beso de un minuto de duración en Piazza Bra o la entrada gratuita a la casa de Julieta. Además de ofertas especiales para "enamorados" para la Torre Lamberti desde donde se podrá ver la ciudad decorada.
Si estáis con alguien, disfrutad de este día, pero también el resto de días porque no hay nada como tener a alguien a tu lado! Feliz San Valentin!

lunes, 7 de febrero de 2011

Spritz

Cuando llegue a Italia me enseñaron el Spritz. Es una bebida típica de todo el Veneto y he de decir que en Verona es el aperitivo estrella. Lo toman todo el mundo y creo que puedo confirmar que después del café es la bebida que mas toman los italianos (al menos del Veneto).

Es una mezcla de vino espumoso o agua con gas, Aperol (o Campari) y una rodaja de naranja. A mi me recuerda al tinto de verano porque es vino y algo espumoso aunque no tiene nada que ver. Tiene un sabor muy peculiar, al principio es agrio pero te acostumbras y al final te gusta. A mi no me gustaba pero me he acostumbrado y ahora me encanta!




Resulta que cuando volví a Málaga por Navidad me encontré una Osteria que habían abierto donde ponían Piadine, Bruschette y no me lo podía creer: Spritz! Algo tan peculiar y resulta que lo tengo en mi ciudad. Sin duda, cuando vuelva iré a tomar un Spritz aunque de momento me quedo con el autentico.

Día de Galletas Alemanas - Receta 1

A principios de Diciembre mi compañera de piso alemana, Jasmin, nos dijo si hacíamos galletas ya que allí es típico hacer galletas para toda la Navidad y tomar ponche. Así que le pidió a su madre cinco recetas y nos pusimos a ello.

Aquí os dejo una de las recetas (ya iré poniendo más) y solo decir que están todas riquísimas. Es difícil decir cual me gusta más. Solo deciros que tenéis que probarlas!

Ingredientes:

- 250 gr de mantequilla
- 210 gr de azúcar
- 170 gr de avellanas molidas
- 220 gr de chocolate fundido
- 8 yemas de huevo
- 8 claras de huevo al punto de nieve
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada y media de ron o de aroma de ron

Se mezcla todo y se extiende en una bandeja de horno con papel de horno para que no se pegue. Se hornea a 150 ºC durante 20-30 minutos. Después se saca y se vuelva en un paño de cocina. Se le echa chocolate derretido por encima con virutas de colores (a gusto del consumidor).



 Cuando este frío se corta en pequeños rombos. Y a comer!


domingo, 6 de febrero de 2011

Visita de May

Unos días después de que mi hermano se fuese vino a verme mi amiga May. Nunca habíamos hecho juntas nada como esto, como un viaje. La verdad es que cuando estamos en Málaga nos vemos poco pero aun así la considero una gran amiga.

El día que llego lo primero que hicimos es dar una vuelta por la ciudad. Era de noche pero Verona de noche es espectacular (al menos a mi me lo parece) así que le di una vuelta y nos fuimos para el piso para darle de comer que la pobre venia desmayada! Comimos gnocchi con canela y parmesano.

Al día siguiente hicimos la visita de rigor a la cercana Venezia. Si, estaréis pensando que cuantas veces he ido ya... pues unas cuantas. Esta tan cerca que seria una lastima no ir siempre que uno tiene ocasión.







Al día siguiente le enseñe mi ciudad, Verona. Comimos en el Mercatino di Natale, hicimos unas compras navideñas y le enseñe lo mas importante de la ciudad: Torre Lamberti, Piazza dei Signori, Piazza del Erbe, Tumbas de los Scarigeli, El Arena, Castelvecchio, etc. 












El viernes nos fuimos a Milano, pues desde allí es desde donde salia nuestro avión el sábado por la tarde. Así que decidimos pasar la noche en esta ciudad y poder visitarla también. Yo había estado hace unos años visitando a Marisa que estaba de Erasmus, así que algo me sonaba. Vimos la Scala, La Galeria, el Duomo y el Castelo Sforzesco.












Después nos fuimos para el albergue y luego a cenar a un típico aperitivo. Estaba todo riquísimo, pero cansadas nos fuimos al albergue.

Después de una dura experiencia alberguil para May, al día siguiente recogimos nuestras cosas y nos fuimos. Fuimos a un mercadillo grounge y luego al aeropuerto. Lo único malo de ese día fue que tuvimos un retraso de cinco horas en el aeropuerto! Si es que yo siempre tengo una suerte >_<.




Llegamos tarde, pero llegamos al fin a Málaga, donde a May le esperaba un brownie al parecer muy rico y a mi Gonzalo!

sábado, 5 de febrero de 2011

Un pequeño Oktoberfest en el piso

Desde el principio de nuestro Eramus hay una caja con cosas para hacer una fiesta alemana en plan Oktoberfest en el piso. Se la mando una chica alemana a mi compañera de piso italiana, Martina. El caso es que se ha ido postponiendo una y otra vez lo de la fiesta. Y ahora que estamos acabando hemos hecho algo. 

Jasmin, la alemana, se decidió a hacernos un desayuno típico alemán, que se hace en días de fiestas o algo así. El caso es que decoro la cocina, hizo salchichas y compro Franziskaner y puso música alemana de fiesta. Todo muy alemán. La verdad es que la comida estaba riquísima, tanto las salchichas como la mostaza como un pan raro que no se como se llama... en fin, todo. Aunque no era una comida, sino un desayuno. 
Aquí os dejo algunas fotos y .... Auf wiedersehen!







Visita de Richi, Marisa y Gejo -Parte 2

El Martes decidimos ir a Vicenza por la mañana y a Padova por la tarde! Fue un día muy intenso! Gejo tuvo que comprarse unas botas y comimos en el tren entre una ciudad y otra. Pero vimos muchas cosas y lo pasamos genial.













 Y por la tarde a Padova!















Y el último día lo dejamos para volver a Verona, comer en los puestecillos navideños y hacer compras!





La verdad es que me encanto esta visita de mi hermano, Marisa y Gejo. Creo que nos lo pasamos muy bien y vimos muchas cosas. Espero que ellos se lo pasaran igual de bien!